Cambridge IGCSE · Food and Nutrition (0648)

Kitchen safety and first aid: แบบฝึกหัด

ข้อปรนัย 5 ข้อ ตรวจให้ทันทีที่ตอบ และข้อเขียน 5 ข้อ พร้อมวิธีทำละเอียด ทั้งหมดจากเรื่อง Kitchen safety and first aid

10 ข้อ25 คะแนนฟรี ไม่ต้องสมัคร
ข้อ 1
1 คะแนน

Which of the following is the most appropriate way to prevent trips and falls on kitchen flooring?

ข้อ 2
1 คะแนน

If a kitchen worker begins to feel lightheaded and undergoes fainting, what is the correct immediate first aid action to take once they are lying down?

ข้อ 3
1 คะแนน

If a person is suffering from a severe chemical burn caused by a concentrated oven cleaner, what is the critical first-aid step?

ข้อ 4
1 คะแนน

When using a refrigerator to store perishable foods, what is the most appropriate safety precaution to prevent cross-contamination?

ข้อ 5
1 คะแนน

A student is treating a casualty who has just fainted in a hot kitchen. After ensuring the person is breathing and lying flat, what should be done to aid recovery?

ข้อ 6
2 คะแนน

State two important safety precautions that should be followed when using sharp kitchen knives.

ลองเขียนคำตอบด้วยตัวเองก่อน แล้วค่อยเทียบกับวิธีทำ

ข้อ 7
6 คะแนน

Outline the immediate first aid steps required if a kitchen worker is found unconscious and still in contact with a live electrical source from a faulty food processor.

ลองเขียนคำตอบด้วยตัวเองก่อน แล้วค่อยเทียบกับวิธีทำ

ข้อ 8
2 คะแนน

What is the correct first-aid treatment for a person who has fainted in the kitchen?

ลองเขียนคำตอบด้วยตัวเองก่อน แล้วค่อยเทียบกับวิธีทำ

ข้อ 9
3 คะแนน

(a) State the correct first-aid treatment for a person who has fainted in the kitchen.
(b) List two safety precautions that should be taken to prevent trips and falls in the food preparation area.

ลองเขียนคำตอบด้วยตัวเองก่อน แล้วค่อยเทียบกับวิธีทำ

ข้อ 10
7 คะแนน

Explain the first aid steps and safety procedures to follow in the event of a deep incised wound caused by a kitchen knife, including how to handle the equipment involved and prevent cross-contamination.

ลองเขียนคำตอบด้วยตัวเองก่อน แล้วค่อยเทียบกับวิธีทำ

* เนื้อหาของ thinka สร้างโดย AI อาจไม่ถูกต้องสมบูรณ์ในทุกกรณี กรุณาใช้เป็นสื่อเสริมและตรวจสอบกับเอกสารอ้างอิงอย่างเป็นทางการ

คุณเห็นเฉลยแล้ว ทีนี้มาตรวจคำตอบของคุณบ้าง

หน้านี้บอกได้ว่าคำตอบที่ดีเป็นอย่างไร แต่บอกไม่ได้ว่าคำตอบของคุณขาดอะไร thinka ตรวจข้อเขียนของคุณตามเกณฑ์ให้คะแนนจริงในราว 15 วินาที

อยากฝึกโจทย์แบบนี้เพิ่มไหม เริ่มฝึกหัวข้อนี้ได้เลย ตรวจให้ทันทีทุกข้อ

เริ่มฝึกเลย