歡迎來到客戶服務的世界!(第 4.1 章)

大家好!旅遊與觀光業是一個建立在體驗上的行業,而體驗的品質往往歸結於一點:客戶服務 (Customer Service, CS)
這一章非常重要,因為即使是再漂亮的酒店或是最快的飛機航程,如果服務不佳,都會令整趟旅程大打折扣。讓我們一起探討為什麼良好的客戶服務是旅遊與觀光業的核心吧!

旅遊與觀光業中的客戶服務究竟是什麼?

客戶服務是指組織為購買或使用其產品或服務的人們所提供的協助與建議。

在旅遊與觀光業中,與製造業不同,其「產品」主要是服務(這類服務具有無形性與易逝性)。良好的客戶服務,就是讓這些無形的服務轉化為正面體驗的關鍵時刻。

類比:想像你購買了一張演唱會門票(旅遊產品)。音樂固然動聽,但如果檢票的工作人員態度惡劣,或者帶位人員指引了錯誤的方向,你對這場演出的美好記憶就會大打折扣。服務的傳遞與產品本身同樣重要!

4.1 客戶服務的重要性

客戶服務至關重要,因為它決定了企業在競爭激烈的市場中能否成功。它往往是區分一家旅遊公司與競爭對手的「唯一」標準。

1. 不同旅遊與觀光組織中的服務傳遞

服務傳遞必須根據組織的類型進行調整。以下是一些良好服務的範例:

A. 住宿提供者(例如:酒店)
  • 速度與效率:快速的辦理入住程序,特別是對於疲憊的旅客而言。
  • 解決問題:立即處理房間問題(例如:冷氣機故障)。
  • 個人化服務:記住客人的偏好,例如他們喜歡的報紙類型或咖啡口味。
B. 交通運輸提供者(例如:航空公司、鐵路公司)
  • 清晰的溝通:在延誤或取消航班時,立即讓乘客知悉最新情況。
  • 安全與保障:確保遵守所有安全規範,同時保持友善的態度。
  • 舒適度:提供行李搬運協助以及舒適的座位安排。
C. 旅行社與旅遊運營商
  • 產品知識:具備卓越的產品知識,從而推薦最符合客戶特定需求的最佳度假方案。
  • 準確性:確保預訂及訂位資料百分之百正確。
  • 處理諮詢:提供詳細的指引、規劃行程,並提供相關的在地資訊。

重點複習:服務傳遞的核心在於員工如何與顧客互動,確保顧客從頭到尾都能獲得順暢、資訊充足且愉快的體驗。


2. 為不同類型的客戶提供客戶服務

並非所有顧客的需求都相同!良好的客戶服務意味著要識別並適應不同細分市場(不同類型的遊客)的需求。

A. 家庭旅客
  • 需求:安全、娛樂、便利。
  • 服務提供:提供適合兒童的設施(例如:兒童餐椅、指定的游泳時間)、建議家庭房,並提供適合兒童的周邊景點資訊。
B. 商務旅客 (MICE)
  • 需求:速度、連線品質、效率。
  • 服務提供:快捷的辦理入住/退房服務、保證高速的 Wi-Fi、24 小時商務中心服務,以及清晰的交通連接。對他們來說,時間就是金錢!
C. 有特殊需求的遊客
  • 需求:行動不便、視力、聽力、飲食或語言上的特殊需求。
  • 服務提供:確保無障礙通道(斜坡、電梯、點字標示)、提供飲食選擇(例如:無麩質餐點)、擁有會說多種語言的員工,或提供口譯服務。

你知道嗎?未能為有特殊需求的客戶提供適當服務,不僅是服務不佳,在許多國家甚至可能觸犯無障礙法規及反歧視法!

3. 客戶服務標準

為了確保一致性,旅遊組織會制定客戶服務標準。這些是員工在提供服務時必須遵守的具體規則或基準。

為什麼標準很重要?
  • 它們確保每位顧客,無論由哪位員工服務,都能獲得同樣品質的服務。
  • 它們幫助新進員工了解預期的行為與流程(例如:處理投訴的程序)。
  • 它們使組織能夠監控並評估員工的表現。
標準範例:
  1. 「所有電話諮詢必須在三聲鈴響內接聽。」
  2. 「每位顧客在接待時必須報以微笑,並至少稱呼其姓名一次。」
  3. 「投訴必須記錄在案,並在 48 小時內提出解決方案。」
  4. 「員工必須展現優秀的產品知識,正確回答 10 個常見客戶問題中的 9 個。」

4. 可持續發展標準與客戶服務

在現代旅遊業中,良好的客戶服務包括鼓勵負責任的旅遊可持續發展的做法。客戶服務人員往往是公司可持續發展目標與遊客之間的橋樑。

客戶服務如何推動可持續發展:
  • 無紙化交易:推薦並使用電子機票、手機登機證及電郵確認信,以減少浪費
  • 推薦在地提供者:建議顧客在小型、當地人經營的咖啡廳用餐,或聘請當地導遊,而非光顧大型國際連鎖店,這能支持地方經濟
  • 可持續的選項:告知顧客公共交通或租用自行車的服務,而非直接建議租車。
  • 資源使用:委婉地提醒酒店住客重複使用毛巾,或在離開房間時關掉空調。

請記住:可持續發展標準向顧客證明,該組織關心目的地,這能提升公司的聲譽。

5. 良好與糟糕客戶服務的影響

客戶服務的品質對旅遊與觀光組織而言,會帶來巨大的財務與名譽後果。

A. 良好客戶服務的影響(正面結果)

1. 提升獲利與銷售額:

  • 滿意的顧客會花費更多(例如:升級服務)。
  • 他們會創造回頭客並提升顧客忠誠度,這意味著公司不需要花費大量行銷預算去尋找新顧客。

2. 正面的名聲與品牌形象:

  • 遊客分享正面的體驗,帶來口碑 (Word-of-Mouth, WOM) 推薦。
  • 良好的線上評論(如在 TripAdvisor 或 Google 上)能吸引新的預訂,並提供相對於競爭對手的競爭優勢

3. 提升員工士氣:

  • 員工在顧客滿意且懂得感恩的環境下工作會更有動力,從而降低人員流動率並保持服務的延續性。
B. 糟糕客戶服務的影響(負面結果)

1. 銷售額與市場份額流失:

  • 不滿意的顧客在未來的旅程中會選擇其他公司。
  • 公司可能必須支付賠償或退款,這會直接降低利潤。

2. 負面名聲與品牌損害:

  • 糟糕的評論會在社交媒體上迅速擴散 (Viral),在幾分鐘內摧毀品牌形象。
  • 一旦聲譽受損(例如:以員工粗魯或設施髒亂聞名),要修復它將極其困難且昂貴。

3. 喪失顧客忠誠度:

  • 顧客變成「一次性」消費者。如果他們有過糟糕的經驗,幾乎不可能再向該旅遊公司預訂。

重點摘要:客戶服務方程式

旅遊產品往往是標準化的(機票就是機票),但服務傳遞卻是獨一無二的。優秀的客戶服務是旅遊組織獲得競爭優勢、確保回頭客以及建立持久正面聲譽的最有效途徑。