物質變變變：練習題

將一塊木頭鋸開後，木頭的形狀改變了，但它的基本性質沒有改變。這種變化屬於哪一類？

將一張紙燃燒後會變成灰燼和煙霧。這種變化屬於哪一類？

當金屬匙羹放入熱湯中，匙羹會變熱。這個匙羹溫度變化的過程，屬於哪種物質變化？

當水蒸氣遇到冷的物體時，會變成水珠。這個過程稱為甚麼？

以下哪種變化，物質經過改變後仍可以恢復原狀，而且沒有產生新物質？

小明吹脹一個氣球，然後把氣放掉，氣球又恢復原狀。這個過程屬於哪種物質變化？

當濕衣服在陽光下曬乾，水從濕衣服中消失了。這個過程屬於哪種物質變化？它有什麼特點？

將一張紙撕成碎片是一種物質變化。請說明這種變化是可逆轉還是不可逆轉，並解釋其原因。

小麗把一塊冰放入一杯水中。觀察到冰塊逐漸變小，最後完全消失。隨後，她把這杯水放入冰箱的冰格，發現水又變成了冰塊。

a) 冰塊在水中「消失」的過程屬於什麼變化？

b) 水變成冰塊的過程又屬於什麼變化？

c) 綜合以上兩個觀察，你認為水的三態變化（固態、液態、氣態）是屬於哪一種物質變化？請解釋。

小明在科學實驗室觀察兩種不同的變化：

第一種變化：他將一塊泥膠捏成不同形狀的動物，玩完後又將泥膠揉回原來的球狀。

第二種變化：他將麵粉、水和酵母混合，搓成麵團，然後放入焗爐中烤焗，變成香噴噴的麵包。

a) 請判斷哪一種變化是可逆轉變化？哪一種是不可逆轉變化？

b) 請分別解釋這兩種變化是「可逆轉」或「不可逆轉」的原因。在解釋時，請說明物質的基本性質是否發生了改變。