Franchises and franchisees

特许经营（Franchise）简介

欢迎！在本节中，我们将深入探讨一种极受欢迎的创业与扩张方式：特许经营（Franchising）。如果你曾光顾 Subway、在 Anytime Fitness 健身，或是在 Starbucks 买过咖啡，那么你很可能已经接触过特许经营店了。本章将协助你了解这种「伙伴关系」的运作机制，为什么人们会选择它，以及它对所有相关人士的意义。

为什么这很重要？ 因为它填补了创业者（从零开始）与雇员（受雇于人）之间的鸿沟。这是一种独特的法律架构，它改变了企业成长的方式，以及拥有人对业务的掌控程度。

1. 什么是特许经营？

特许经营（Franchise）是一种商业安排，其中一方（特许人，Franchisor）赋予另一方（个人或企业，即特许经营商，Franchisee）合法权利，准许其使用品牌名称、商标及业务模式来销售产品或服务。

你可以把它想象成一个「盒子里的生意」。特许人已经掌握了成功的商业窍门，而他们本质上是在将这种成功「出租」给特许经营商。

区分两个关键角色

这两个术语很容易混淆！以下是最简单的区分方法：

特许人（Franchisor）： 这是拥有品牌及「商业知识（know-how）」的原创大型公司。
例子：麦当劳总部。

特许经营商（Franchisee）： 这是购买权利并开设当地分店的独立创业者。他们提供创业所需的资金，并负责处理日常运营。
例子：在阁下附近街道经营麦当劳分店的本地商人。

记忆小撇步：
FranchisOR 是品牌的 Owner（拥有人）/ Ruler（统治者）。
FranchisEE 是需要付费（fEE）的那个人。

2. 影响特许经营运用的因素

为什么企业会选择这种模式？这并非总是最佳选择，且取决于你是从大型企业的角度，还是从本地经营者的角度来看待。

从特许经营商的角度（买方）

优点：

• 风险较低： 你使用的是已经证实有效的商业点子。
• 品牌认受性： 顾客已经认识并信任该品牌，因此你无需花费数年时间建立声誉。
• 支援与培训： 特许人通常会提供市场推广、员工培训及选址方面的协助。

缺点：

• 成本高昂： 你必须支付初始的特许加盟费（Franchise fee），随后还要缴纳持续的特许权使用费（Royalties）（即销售额的一个百分比）。
• 缺乏自由： 你必须遵守特许人的规定。如果他们要求墙壁漆成黄色，你就不能把它漆成蓝色！
• 声誉共享： 如果其他城市的特许经营商犯了错，这也可能会影响你的生意。

从特许人的角度（卖方）

优点：

• 快速扩张： 企业能迅速扩展，因为资金是由特许经营商提供以开设新分店的。
• 具备动力： 由于特许经营商拥有自己的分店，他们通常比仅作为雇员的经理更努力工作。

缺点：

• 失去控制权： 即使有严格的规定，要监管数百家特许经营店仍比监管直营店要困难。
• 单店利润较低： 特许人仅能获得销售额的一定比例，而非保留所有利润。

快速回顾： 特许经营是一种「取舍」。作为特许经营商，你用自由换取了保障；作为特许人，你则用利润换取了扩张速度。

3. 对利益相关者的影响

特许经营不仅影响拥有人，还影响利益相关者（Stakeholders）（所有对企业有利益关系的人）。

• 顾客： 他们受益于一致性。无论你在伦敦还是纽约，巨无霸的味道都完全一样。
• 员工： 他们通常能获得更好的培训，因为特许人提供标准化的课程。然而，他们可能会觉得与当地经营者之间的联系感较弱，因为经营者正承受着来自特许人的目标压力。
• 本地社区： 特许经营店为社区提供了就业机会。不过，有些人会抱怨出现了「复制品城镇（Clone Towns）」，即每条街道看起来都一模一样，这可能会损害独特的本地独立小店。

4. 什么是合作社（Co-operatives）？

课程大纲亦要求你了解合作社。这与特许经营截然不同！
合作社是由其成员拥有并运营的企业。这些成员可能是员工（工人合作社）或顾客（零售合作社）。

主要特征：

• 民主管理： 它们通常实行「一人一票」制度，无论个人出资多少。
• 利润共享： 利润会在成员间分配（通常称为股息），或重新投入以回馈社区。

类比： 想象一个学校俱乐部，每个人支付 1 英镑加入，大家对购买什么零食都有平等的投票权。这就是合作社。而特许经营则是学生支付「费用」给校长，以使用学校官方标志和规定来经营「校园零食店™」。

合作社的影响：

对利益相关者而言，合作社通常被视为更具道德感。员工因为对公司经营有发言权，通常更有动力。顾客因在技术上属于「业主」而通常更有忠诚度。然而，由于需要达成集体共识，决策速度可能会比较慢！

快速总结与关键重点

别担心记不住这么多，只需记住以下三点：

1. 特许经营是一项以费用和特许权使用费为代价，使用成功品牌名称的法律协议。

2. 特许人获得快速扩张；特许经营商获得一项低风险但自由度较少的事业。

3. 合作社由成员拥有，专注于民主投票与利益共享，而非单纯的自上而下控制。

避免犯下的常见错误：

不要假设特许经营商是雇员。 他们是投入了自己资金的创业者，如果分店倒闭，他们必须承担风险，即便他们必须遵循特许人的规则。

你知道吗？
在英国，超过 90% 的特许经营店报告实现盈利。这比起从零开始的「初创」企业，成功率要高得多！